Segun se cuenta en el 1916. cuando la primera ocupacion militar americana a la Rep.Dom. los marines americanos vieron a los Dominicanos comiendo el platano majado, ellos quisieron probar a que sabia ese plato, y cuando comieron dijeron “!! MAN GOOD!!! que traducido es “Hombre que bueno esta esto” de esa manera los Dominicanos empesaron a llamar ese plato tan criollo “mangu”.
Agradecemos a Sal Mejia por suministrarnos estos datos.
GRACIAS A USTEDES POR LA PUBLICACION DE ESTE COMENTARIO, ESPERO QUE TODOS LOS QUE COMEN MANGU ALREDEDOR DE MEDIO MILLON DE PERSONAS, DISFRUTEN DE ESTE DATO HISTORICO Y CRIOLLO.
DIOS LES BENDIGA A TODOS, DESDE ROCHESTER NY, SU HERMANO Y AMIGO: SAL MEJIA
PS. EL PROXIMO ARTICULO QUE LES VOY A MANDAR ES : DE DONDE PROVIENE LA PALABRA ” PARIGUALLO”
SAL ESO SI QUE ESTA INTERESANTE..PUES YA SE EL ORIGEN DEL NOMBRE DEL PLATO QUE MAS DISFRUTO
SALUDOS A TI Y FAMILIA